酒蒸蛤蜊-深夜食堂的做法

酒蒸蛤蜊-深夜食堂

本站作者原创
56.0万人浏览 9.3万人收藏 2108人做过
查看更多做法
作者: 0夏天0
0夏天0

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 蛤蜊一斤,吐沙,外壳一个个的刷洗干净。

  • 干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香。

  • 加入蛤蜊,加60ml的清酒,盖上锅盖子煮开。

  • 蛤蜊一个个的张开嘴后,加10g无盐黄油,2茶匙生抽,一把小葱碎,拌匀,略煮,开吃!

酒蒸蛤蜊-深夜食堂的小贴士

清酒可以换成什么白酒啦,真露啦之类的。

菜谱创建时间:2012-06-09 22:20:22
换个做法

酒蒸蛤蜊-深夜食堂的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单