耗油西生菜~~减脂健康餐

作者： 大莹子8325

快手菜，5分钟搞定，健康减脂离不开。

用料

• 西生菜 小半颗
• 蚝油 1.5勺
• 蒜 3瓣
• 酱油 1勺
• 鸡精 一点点

耗油西生菜~~减脂健康餐的做法步骤

步骤 1

西生菜洗净，剥开，开水下锅，焯水15—20秒，立即捞出。锅中可以放一点盐和几滴油，为了生菜更加翠绿。

步骤 2

捞出控干水分，装盘。（我这个为了拍照，焯水时间稍微有点长了，生菜有点软了。）

步骤 3

准备一个小碗，放入一勺半耗油，一勺生抽，一点点盐和鸡精。口轻的小伙伴也可以不用再加盐。

步骤 4

在加入小半碗水，搅拌均匀。

步骤 5

锅里少放一点油，蒜末炒香。

步骤 6

倒入调好的料汁。

步骤 7

大概煮1分钟，表面起浓密的小泡泡就可以关火了。

步骤 8

直接浇汁到西生菜上。5分钟搞定一道菜，美味又低脂。

菜谱创建时间：2020-04-15 19:12:19