葡式蛋挞

作者： Sze_yin

用料

• 牛奶 100克
• 淡奶油 100克
• 细砂糖 15克
• 炼乳 40克
• 蛋黄 3个
• 蛋挞皮 12个

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备所以材料，蛋挞皮提前五分钟拿出来摆好烤盘，不用刻意解冻 PS:蛋挞皮某宝购买

步骤 2

大碗打进3个蛋黄，依次加入细砂糖、炼奶、牛奶、淡奶油搅拌均匀

步骤 3

然后把蛋液过2-3遍筛，这样会更加细腻

步骤 4

将蛋液倒入蛋挞皮9分满，放进预热好烤箱200℃烤20-25分钟，注意观察上色，每个人烤箱不一样，不然烤焦了😂

步骤 5

超级简单蛋挞出炉

步骤 6

这个量12个不多不少噢！刚刚好！

菜谱创建时间：2020-04-15 18:07:16