草莓奶冻（可可味/牛奶味/无吉利丁片）

作者： Zz一路小跑加油

减脂小零食 无糖无油无淀粉 超级无敌简单

用料

• 牛奶 500ml
• 冰粉粉 一袋
• 草莓 20个左右（小中）
• 可可粉 适量
• 椰蓉 适量
• 水 500ml

草莓奶冻（可可味/牛奶味/无吉利丁片）的做法步骤

步骤 1

草莓切小块

步骤 2

半袋冰粉粉倒入沸水中，筷子快速搅拌1-2分钟，倒出放置碗里。再倒入可可粉搅拌，放入一半草莓块，静止。

步骤 3

准备另一锅：煮牛奶，快沸腾时候加入剩下半袋冰粉粉，接近沸腾并筷子搅拌两分钟。我没有去牛奶泡沫，所以表面有沫，介意可在搅拌牛奶过程中去掉沫。然后放入草莓静置。

步骤 4

待冷却后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。我是晚上做，就放了一夜，一般两小时左右就可以成果冻状。

步骤 5

取出，倒出，吸水，切块。

步骤 6

其实这样就完成了，可以当布丁吃。

步骤 7

喜欢椰蓉，就裹一层椰蓉。不喜欢自便。哈哈哈哈

草莓奶冻（可可味/牛奶味/无吉利丁片）的小贴士

水不能多，多了不凝固。水果也可换成其他水果哈哈哈哈。

菜谱创建时间：2020-04-15 16:37:26