鸡脯肉切成片,先用料酒,一点盐,生抽腌制半小时后,加入淀粉粘均匀
两面粘好后
鸡蛋两个打散,鸡排双面沾上鸡蛋液
鸡蛋液
在沾上一层面包糠
全部搞好的鸡排
放油火锅炸
炸到双面金黄捞出
成品
放上自己喜欢吃的番茄酱和沙拉酱
真的很好吃