西芹炝大虾

作者： 普普兔

简单又好吃！

用料

• 虾
• 西芹
• 木耳
• 红椒
• 干辣椒
• 花椒
• 料酒
• 盐
• 芡粉
• 高汤
• 蒜

西芹炝大虾的做法步骤

步骤 1

虾去壳去纱线，用料酒稍微腌制

步骤 2

西芹斜刀切片，红椒切条。木耳提前泡好

步骤 3

锅内油热，放入干辣椒，蒜及花椒炒出香味，放入虾炒到变色，盛起

步骤 4

再放油，加入西芹，红椒，木耳稍炒，加入炒好的虾。

步骤 5

加入少许高汤，煮个一分钟然后勾芡起锅

菜谱创建时间：2012-06-09 20:26:39