每天一杯酸奶🥛全靠闲置面包机🔅

作者： Ailsa姑娘

天气回暖，又可以早餐一杯酸奶啦🌈 家里的面包机，自打入手小美后就一直处于闲置的状态，躺在车库里外箱上落了一层厚厚的灰，也只有春夏才会拿出来做酸奶用🙃🙃接下来咱们就一起用面包机做酸奶吧🔅

用料

• 纯牛奶（常温的、冷藏的都可以，全脂口感会更好） 500克
• 糖粉 30克
• 酸奶菌粉 1g（一小包）

每天一杯酸奶🥛全靠闲置面包机🔅的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将所有盛酸奶的容器用沸水烫过杀菌，并且控干水分；

步骤 3

将牛奶🥛跟糖粉混合搅拌均匀；

步骤 4

加入菌粉；

步骤 5

搅拌均匀；

步骤 6

倒入合适大小的容器，因为面包桶底部有一根固定搅拌桨的凸起，所以准备容器的时候一定要事先试过，确保可以放进面包机；

步骤 7

放入面包机，选择发酵功能，8小时即可；

步骤 8

发酵完的酸奶不要着急吃哦😛需要放冰箱钝化两小时，以达到口感最佳的状态～biang ～biang～biang～开吃😍😍

每天一杯酸奶🥛全靠闲置面包机🔅的小贴士

做酸奶建议晚上睡觉前将牛奶放进面包机，这样早上醒来直接放冰箱钝化两小时就可以啦🌈🔅

菜谱创建时间：2020-04-15 15:01:20