椒盐白米虾

作者： 糯糯小厨师

用料

• 黄酒 1勺
• 椒盐粉 2勺
• 白米虾 250克
• 生抽 1勺
• 土豆淀粉 4勺
• 鸡蛋 1个

椒盐白米虾的做法步骤

步骤 1

白米虾冲洗干净，剪去过长的须；

步骤 2

打一个鸡蛋，加入4勺土豆淀粉；

步骤 3

撒2勺椒盐粉；

步骤 4

加入1勺生抽；

步骤 5

加入料酒一勺；

步骤 6

倒入白米虾，搅拌均匀，静置10分钟左右；

步骤 7

开油锅，中小火炸制白米虾；

步骤 8

虾身呈金黄色即可捞出沥油后食用。

菜谱创建时间：2020-04-15 14:45:55