巴沙鱼洗净放一点点盐、姜、几滴柠檬汁(没有柠檬可无),腌制五分钟左右。
葱姜蒜末备用。
1、鱼沸水煮熟,大约1分钟左右,鱼肉多可以多煮一会儿;2、捞出放入盘中;3、将葱、姜、蒜末洒入盘中,(我放了一些泡好的枸杞,做装饰,没有可不放);
浇入三勺蒸鱼豉油。
锅中烧热油,关火,将油浇入盘中,即可。
完成啦✅,就这么简单,可以吃啦,好吃到一定还想再做✨💕