紫苏焖鸭头

作者： 我爱宝宝宝儿

用料

• 紫苏 10片
• 生抽 2勺
• 姜片 8片
• 料酒 1勺
• 盐 0.3克
• 糖 0.2克
• 蚝油 1勺
• 鸭头3个
• 辣椒2条

紫苏焖鸭头的做法步骤

步骤 1

先洗干净鸭头，把它切成四边备用

步骤 2

锅里烧滚水，放下切好的鸭头灼一下，放几片生姜

步骤 3

灼好的鸭头捞上来沥干水，切好辣椒，姜片，蒜，辣椒备用

步骤 4

锅里烧热，倒花生油下去，把蒜和姜片放下去炒两下，放鸭头下去炒干

步骤 5

然后放一点盐，放辣椒，紫苏和蚝油下去，盖上锅盖中火焖十分钟，味道出来就可以捞上来

菜谱创建时间：2020-04-15 12:15:53