猫耳馄饨

作者： 梓en

一岁+ 宝宝辅食

用料

• 馄饨皮 9张
• 猪瘦肉 鸡蛋大小
• 小香葱 1小把
• 土鸡蛋黄 1个
• 玉米粉 少许(馄饨馅勾芡用)
• 生抽 小半勺
• 芝麻油 少许
• 黑芝麻酱 少许

猫耳馄饨的做法步骤

步骤 1

1.猪瘦肉煮一煮，跟香葱一起剁成碎末 2.土鸡蛋黄+生抽+芝麻油+黑芝麻酱一起放肉末里搅拌，玉米粉勾芡(几滴水就行)放在肉馅里一起搅拌成粘稠状(用勺子挖不会滴下来)

步骤 2

1.馄饨皮圆形○中间放入馅料一圈捏紧，两头往里对折捏紧就OK了！ 2.锅中水烧热下入馄饨煮至飘起香喷喷的馄饨就做好啦！ 3.喜欢吃虾米的可以放汤里一点，两滴芝麻油调味❤️

猫耳馄饨的小贴士

馅要一方向搅粘稠一点

菜谱创建时间：2020-04-15 09:19:10