蒜香蒸生蚝

作者： 陀螺妈咪

好些天没有上传食谱了，来个简单，原汁原味的蒜蓉蒸生蚝吧

用料

• 生蚝 9个
• 葱 5-10瓣
• 蒜 2勺
• 油 2大勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1小勺
• 白糖 5克

蒜香蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝开壳后，清水稍微轻轻冲洗下即可，记得生蚝里面水沥干

步骤 2

将以上蒜蓉剁碎，并所有调料均匀混合一起（除香葱外，香葱最后撒入就行哈）

步骤 3

大火烧开水后，全程大火蒸8-10分钟就行

步骤 4

开吃，是不是特别鲜呢？就够丫头一个人吃

蒜香蒸生蚝的小贴士

喜欢吃辣的，上面放几粒新鲜小红椒，会更好吃。

菜谱创建时间：2020-04-14 22:46:42