油豆角炖肉

作者： 琉璃小主

用料

• 油豆角 500克
• 五花肉 200克
• 土豆 1个
• 玉米 2根
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 十三香 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 1勺

油豆角炖肉的做法步骤

步骤 1

准备食材。土豆切块，不要太小，容易炖烂。肉切厚片更有口感。

步骤 2

热锅冷油，葱姜蒜炒香放十三香。

步骤 3

放入油豆角煸炒，炒至断生。

步骤 4

放入蚝油生抽炒至完全变色

步骤 5

豆角都变色了就可以添汤了。

步骤 6

肉和土豆一起放入焖炖

步骤 7

可以加玉米段。再加入豆瓣酱和盐。

步骤 8

焖炖25分钟左右，加鸡精出锅。

步骤 9

配上一碗紫米饭，香的停不住筷子！减肥期慎试！😝

菜谱创建时间：2020-04-14 21:45:44