牙签牛肉

作者： 嘉榕wing

大家都知道牙签牛肉是湖南流行的美食～嘻嘻我队友就是湖南滴～认识了他，才接触到，真的很爱吃～做法很简单！配料自己可以调整，喜欢味道弄一点就加多点～冷却后更加好吃哦

用料

• 牛肉 适量
• 白芝麻 适量
• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 牙签 适量
• 干辣椒 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 八角艾叶桂皮胡椒粒 适量

牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好牛肉

步骤 2

切成小方

步骤 3

放入生粉拌均匀

步骤 4

倒入蚝油，盐，生抽腌制20分钟，然后穿牙签

步骤 5

准备好葱，香菜，切大段

步骤 6

放入烧开的油里

步骤 7

放入干辣椒，八角艾叶桂皮

步骤 8

花椒

步骤 9

一起炸油

步骤 10

变老了就捞出来

步骤 11

放入牙签牛肉煮熟透后，试一下入味了就可以关火把油倒了

步骤 12

再放点油烧开，倒入蒜末，辣椒粉炒一下，倒入牛肉炒匀

步骤 13

最后放入白芝麻拌匀就好了

菜谱创建时间：2020-04-14 21:10:35