巧克力玛格丽特

作者： 绿子210

用料

• 低筋面粉 140克
• 黄油 70克
• 糖粉 50克
• 淡奶油 30克
• 巧克力 50克
• 坚果仁 40克

巧克力玛格丽特的做法步骤

步骤 1

坚果（我用的核桃仁和杏仁）切碎，用擀面杖擀碎。

步骤 2

巧克力隔水融化。

步骤 3

将融化好的黄油打发至羽毛状，期间分三次加糖粉。再将淡奶油加入继续打发。

步骤 4

加入巧克力，打发，分次加入。

步骤 5

加入面粉翻拌。

步骤 6

加入果仁翻拌。

步骤 7

面团整理如图。

步骤 8

将面团搓成条状，分成大小相等的小面剂。

步骤 9

将面剂揉成小球。

步骤 10

用大拇哥在中间按一下。

步骤 11

如图。

步骤 12

烤箱上下165烤20分钟。

步骤 13

中间见上色后盖锡纸。

步骤 14

出锅。

步骤 15

装盘。

菜谱创建时间：2020-04-14 20:55:39