蒸带鱼

作者： 飘逸的小明猪

用料

• 带鱼 500克
• 姜 4片
• 料酒 适量
• 葱 3根
• 蒜头 3瓣
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 糖 少许克
• 盐 适量
• 淀粉 适量

蒸带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净，用部分葱姜蒜，少许料酒腌制10分钟

步骤 2

腌好后的带鱼裹上淀粉（薄一点）

步骤 3

热锅加油，放入带鱼煎至金黄后夹起装盘

步骤 4

锅中放入剩下的葱姜蒜，生抽，料酒盐，糖煮开，淋入带鱼上

步骤 5

中大火蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2020-04-14 20:10:58