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咸肉雪菜炒笋丝
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作者:
地雷mama
比较下饭,也适合早上配粥,没有咸肉也可以用新鲜的肉代替,也可以不放肉,肉最好选肥一点的,不用肉在一开始食用油要多用一点
用料
笋
2根
咸菜
1袋
咸肉
1小块
剁椒
1勺
盐
1小勺
咸肉雪菜炒笋丝的做法步骤
步骤 1
准备食材如上图
步骤 2
肉和笋切成丝
步骤 3
锅里倒油烧热放入肥咸肉
步骤 4
炒至肥肉出油倒入笋丝
步骤 5
翻炒约2分钟放入咸菜
步骤 6
继续翻炒约2分钟放入一勺剁椒酱,一小勺盐
步骤 7
继续翻炒至笋缩水,如上图就差不多可以出锅了
菜谱创建时间:2020-04-14 19:25:26
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