当红糖糯米条遇上芝士

作者： 阿蠹

用料

• 糯米粉 150克
• 粘米粉 60克
• 玉米淀粉 10克
• 水 185克
• 红糖 1勺
• 芝士条 5根
• 黄豆粉 少许

当红糖糯米条遇上芝士的做法步骤

步骤 1

将所有粉与水和成团，柔软光滑即可。

步骤 2

将芝士条切段，可以根据自己想做的糯米条的长度来分割。

步骤 3

将面团分剂，搓成长条压扁，放入芝士条，折起后搓成圆柱形。（因为单手拍摄，所以忘了横向拍）

步骤 4

下油锅煎至双面金黄

步骤 5

用筷子压一下，糯米芝士条松软即可。

步骤 6

锅内留余油，放入红糖超出糖油，裹住糯米芝士条。

步骤 7

出锅后，撒上豆粉，香糯的芝士条，诱惑！

菜谱创建时间：2020-04-14 19:14:26