入口即化的粉蒸肉

作者： 才才520

妈妈打电话来说“家里在做夫子肉哦，给你发一点过去吧，顺丰明早就到了”父母永远都是想把最好的留给孩子～ 确实很久没做过粉蒸肉了，立马就行动起来～

用料

• 五花肉 400克
• 蒸肉米粉 200克
• 盐 适量
• 姜片 3片
• 酱油 2勺

入口即化的粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成1厘米左右的片装，加入姜丝、盐、酱油及少量花生油腌制半小时以上。

步骤 2

将肉放入锅中翻炒，如果是不粘锅就不用放油啦，翻炒至微微黄

步骤 3

炒过的肉肉一片片夹至蒸肉米粉里，让它们尽情的翻滚，均匀的粘上米粉。肉先炒一炒可以更好的与米粉粘合在一起～

步骤 4

好啦，每一块肉肉都尽情的翻滚过了。放入电压力锅中，选择豆、蹄筋等耗时比较久的程序。想要入口即化的口感，需要蒸50分钟以上。

步骤 5

出锅啦，撒上葱花开吃吧。我的蒸肉米粉是自己炒的，这样可以加各种自己喜欢的料，你也可以试试哦～炒蒸肉米粉我会再发一个菜谱(⑉°з°)-♡ 想自己炒米粉的，可以戳下面的链接哦(´-ω-`) http://www.xiachufang.com/recipe/104565543/

菜谱创建时间：2020-04-14 18:22:10