椒盐小土豆

作者： 嗶卡嗶卡

小土豆🥔煎的外脆里糯。灑上孜然，花椒，香菜，芝麻。好重口的吞金獸們晚上又可以多吃幾口飯啦🎉🎉

用料

• 小土豆 15-16个
• 洋蔥 1/4个
• 蒜末 2瓣
• 姜片 少許
• 香菜末 2根
• 孜然粉，花椒粉，白熟芝麻 适量
• 美極鮮醬油，鹽，糖，味精 適量

椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

土豆水裡煮熟撈出。蒜，洋蔥切末。生薑切片，香菜切段。孜然粉，花椒粉，白熟芝麻混在一起備用

步骤 2

土豆用刀拍一下，如上圖👆

步骤 3

平底鍋倒油將拍好的土豆兩面煎至金黃

步骤 4

煎好的小土豆備用

步骤 5

另起一鍋，爆香姜，蒜，洋蔥。

步骤 6

倒入煎好的土豆翻炒

步骤 7

撒入混合好的孜然，花椒，芝麻粉。倒入少許美極鮮醬油，撒入鹽，糖。這道菜糖可以多一點比較好吃。關火放入味精翻勻。

步骤 8

香香的小土豆出鍋😋

菜谱创建时间：2020-04-14 18:04:04