兰州鲜百合,能量助农买的,质量很好
肉馅先用水打开,放入老抽,生抽,耗油和盐适量,一个方向搅拌。再放入鲜百合和芹菜叶切碎和葱姜末一起放入肉馅中,将肉馅搅拌均匀。
馅料调好了,可以包了。
自制的馄饨皮,大小不一。
个头小了一点。
真的很好吃。馅料香味十足,有芹菜叶的鲜香,鲜百合味道不大但软糯有甜甜的味道。