超简单@香蕉冰淇淋

作者： 蛋蛋咩

家里两根香蕉本身已经很熟了，再加上不小心摔地上，真是雪上加霜啊！于是，决定赶紧消耗掉，然鹅早上刚吃了一根，所以想到做成香蕉冰淇淋～

用料

• 香蕉 2根（去皮后共220g）
• 儿童成长牛奶或普通牛奶 250ml
• 玉米淀粉或熟糕粉 20克
• 椰蓉 适量

超简单@香蕉冰淇淋的做法步骤

步骤 1

香蕉切片倒入捣蒜器中（家里没有搅拌机）么有捣蒜器的集美，可以直接用勺子摁成泥。

步骤 2

捣捣捣，捣成泥

步骤 3

香蕉泥倒入盆中加入牛奶、淀粉，搅拌至完全融合。因为我用的是儿童成长牛奶，这牛奶本身就是带甜味的，所以我就没加糖了。如果用纯牛奶想要甜一点的集美，可以加20g左右白糖～

步骤 4

把上面的搅拌液倒入平底锅，全程小火，不停搅拌大概十五六分钟至粘稠状～不喜欢太粘的集美，可以只搅拌十分钟～

步骤 5

倒入饭盒，放进冷冻室一小时，不心急的宝宝可以放在冷藏室～

步骤 6

取出后撒上椰蓉，口感浓厚～哈哈哈，其实我最爱的是椰蓉～

菜谱创建时间：2020-04-14 16:56:06