豉汁蒸塘虱

作者： 雅3631

从乡下带回来的塘虱，这几天做了几道关于塘虱的菜式。小时候在乡下经常可以吃到，现在在城市买的都是养殖的，不是很放心，一般都不买。

用料

• 塘虱 2条
• 姜
• 蒜
• 豆豉
• 酱油
• 盐
• 油

豉汁蒸塘虱的做法步骤

步骤 1

1、把塘虱的内脏清理干净，切成1.5厘米左右的块状。

步骤 2

2、姜、蒜、豆豉剁碎跟塘虱一起放碗里。

步骤 3

3、加入盐、酱油、油拌匀。水开入锅蒸6分钟即可。

步骤 4

4、开饭😋😃

菜谱创建时间：2020-04-14 16:44:25