酱炒杏鲍菇

作者： ming47273211

用料

• 杏鲍菇 2个
• 鸡胸肉 1块
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1段
• 洋葱 1块
• 蒜 3瓣
• 淀粉 1勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 黑胡椒 少量
• 蚝油 1滴
• 生抽 1勺
• 香油 1勺

酱炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片。

步骤 2

鸡胸肉放盐、糖、黑胡椒、淀粉、水抓匀备用。

步骤 3

杏鲍菇切片。

步骤 4

洋葱、胡萝卜、青椒切片。

步骤 5

蒜切碎。

步骤 6

碗里放盐、糖、蚝油、生抽、香油、淀粉和少量清水调成酱汁。

步骤 7

锅里油热倒入杏鲍菇炒熟。

步骤 8

盛出备用。

步骤 9

锅里油热倒入鸡肉炒熟。

步骤 10

盛出备用。

步骤 11

油热炒香蒜末，倒入其他配料炒匀，炒一会。

步骤 12

倒入鸡肉翻炒均匀。

步骤 13

倒入调好的酱汁翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2020-04-14 16:04:41