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五花肉腐竹煲的做法

五花肉腐竹煲

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作者: lazy璇
lazy璇
超爱各种豆制品,豆腐,豆腐串,豆花,腐竹怎么煮都好吃~这道五花肉腐竹煲做过好多次,家人都很喜欢。不油腻,鲜香多汁又下饭。分享给小伙伴们😬

用料

五花肉腐竹煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好需要的食材:五花肉,腐竹(可以是直接泡软的腐竹,我喜欢炸一下,再泡20分钟,更香)姜片蒜片,八角桂皮香叶各一小片,葱花,葱段,少许冰糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油,倒入五花肉煸炒至两面微金黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许冰糖炒化,倒入除葱花外的其它配料(姜片葱片,葱段,八角桂皮香叶)翻炒出香味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出多余的油,转入砂锅。加入味极鲜酱油,蚝油翻炒均匀上色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点点白酒和适量盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,加入适量开水,盖盖子,中火焖十五分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入泡好的腐竹再焖十分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花即可

菜谱创建时间:2020-04-14 15:12:02
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