低卡美味的奥利奥樱花慕斯蛋糕（自制酸奶版）

作者： 自律的yyone

少糖少油 十分低卡的奥利奥樱花酸奶慕斯蛋糕！不用打发不用烤箱 十分简单快手 这个季节必做甜品！ 无奶油用的是自己做的无糖的希腊酸奶 如果是买的一定要买那种浓稠的酸奶哦

用料

• 奥利奥樱花口味 三小袋
• 黄油 25克
• 抹茶粉 5克
• 无糖自制希腊酸奶 300克
• 草莓 6个
• 牛奶 100克
• 吉利丁片 3片15克
• 赤藓糖醇 25克

低卡美味的奥利奥樱花慕斯蛋糕（自制酸奶版）的做法步骤

步骤 1

准备材料 自己做的希腊酸奶很健康 无糖哦 一定要用浓稠的酸奶才可以

步骤 2

取出奥利奥 忍住不要吃光了

步骤 3

分成奥奥和利利

步骤 4

把奥奥放进破壁机搅碎 擀面杖压也可以反正最后成为粉末状

步骤 5

如图碎碎的即可

步骤 6

加入融化的黄油 拌匀亚平

步骤 7

进冰箱冷藏

步骤 8

草莓酸奶搅匀

步骤 9

凉水泡软的吉利丁

步骤 10

牛奶➕利利➕抹茶粉➕赤藓糖醇搅匀隔水加热 这样更容易化开 温热后加入软化的吉利丁片 混合均匀至吉利丁片完全融化

步骤 11

过一遍筛更细腻 然后加入草莓酸奶拌匀

步骤 12

拿出之前冷藏的慕斯底 倒入上面👆🏻的液体 然后进冰箱冷藏四个小时以上

步骤 13

开动啦 拿出摆个造型 撒上之前磨碎的奥利奥饼干碎 拍照😁

步骤 14

开动啦 切开一块试试好好吃啊 细腻爽口 不像淡奶油做的那般腻 而且热量也不算高 唯一高热量的就是奥利奥了 但是也不碍事！关键真的好吃😋还好看👀还好做

菜谱创建时间：2020-04-14 12:54:03