准备食材,黑玉米,鸡腿,青椒,土豆,胡萝卜,西红柿;
黑玉米拨成粒,备用;
土豆、胡萝卜、蒜苔、西红柿切丁,鸡腿肉去骨切成块,大米洗净备用;
将所有食材放入油锅中翻炒一下,加入适量调味料;
煮好后拌匀,黑玉米鸡肉煲仔饭就完成啦!
选择鸡腿是因为低脂,黑玉米更是因为有花青素的成分,一口可以吃到鸡腿的鲜嫩、黑玉米香味还有配菜融进米饭的味道,真的敲好吃。