低卡彩椒芦笋炒虾仁

作者： 小白家的吃货苏

村上春树说：身体是每个人的神殿。不管里边供奉什么，都应该保持他的坚韧、美丽和整洁。 好好生活，善待自己的身体。 今天这道餐品，适合晚餐来吃。当我们白天拼得太累的时候，晚上动手为自己做一道低卡美食，从中获取前行的力量。 爱美食也是更爱自己。

用料

• 黄油10g 芦笋5根 虾仁120g 彩椒60g 木耳30g 姜片2个 蒜片 盐2g 鸡精2g 柠檬汁5g 生抽5g 清水15g

低卡彩椒芦笋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净切斜段，木耳泡开撕小朵，依次放入放入开水锅中焯烫一下，过冷水，沥干水分。虾去掉虾头虾尾虾线，用柠檬汁腌制一会后，开水锅中焯烫一会捞出，沥干。

步骤 2

准备调味汁：盐，鸡精，生抽，清水拌匀备用。

步骤 3

我喜欢把准备好的食材都分装在小碟子里，看起来色彩很疗愈，索性给它们来个合影留念~

步骤 4

黄油放入锅中，小火融化

步骤 5

放入姜片、蒜片煸香

步骤 6

倒入彩椒炒至断生

步骤 7

倒入芦笋、木耳、虾仁

步骤 8

沿锅边淋入调味汁

步骤 9

翻炒均匀，盛盘

步骤 10

美美的享用吧

菜谱创建时间：2020-04-14 10:47:45