法式餐包（无黄油版）

作者： 饲养员mo

家里没黄油了，也只有基本食材 发现这个方子还不错。翻译了一下 https://www.melskitchencafe.com/french-bread-rolls/

用料

• 面粉 4 Cup（杯）
• 温水 1.5 Cup（杯）
• 糖或蜂蜜 2 TableSpoon（汤勺）
• 盐 1 teaspoon（茶勺）
• 酵母 1 TableSpoon汤勺
• 食用油 2 TableSpoon（汤勺）

法式餐包（无黄油版）的做法步骤

步骤 1

酵母如果是颗粒状，先用一部分温水化一下，再把所有食材混在一起揉匀到不沾手，整出面团

步骤 2

把面团放盆里，用布或保鲜膜盖住发酵至两倍大

步骤 3

把发酵好的面团，分成3厘米直径的圆球，放在涂过油的烤盘，继续发酵到两倍大

步骤 4

烤箱预热 400F也就是200 摄氏度，烤15-17分钟出炉

菜谱创建时间：2020-04-14 08:53:53