减脂饮食之荞麦面素蒸饺

作者： 梅园如水

特殊的春节过去，宅在家里的我们体重都直线上升，随着天气渐热，为了展现更好的自己，全家总动员，减脂进行时。

用料

• 荞麦面300 克
• 菠菜一小把
• 蘑菇、木耳、胡萝卜适量
• 鸡蛋2个

减脂饮食之荞麦面素蒸饺的做法步骤

步骤 1

菠菜切碎末，撒上两小勺食盐腌出水，挤干备用；

步骤 2

蘑菇、木耳、胡萝卜切成碎末；

步骤 3

2个鸡蛋打散炒熟捣碎；

步骤 4

加上香油、耗油、十三香、酱油调味；

步骤 5

温水活好的荞麦面略醒一会儿后，分成等分面剂，擀成圆饼，包入馅料，放入蒸箱。

步骤 6

水开15分钟后，香喷喷的荞麦蒸饺就出锅啦，开吃吧。

菜谱创建时间：2020-04-14 07:37:24