和孩子一起做的土豆泥沙拉

作者： Suki��@YoYo

土豆泥沙拉有很多种版本，只要把你喜欢的食材搭配在一起就可以做出一道缤纷美味的沙拉。孩子也可以参与其中，体会做饭的乐趣。

用料

• 土豆 2个
• 黄瓜 半根
• 玉米 1根
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 火腿 半根

和孩子一起做的土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜洗净去皮切块，玉米洗净，上锅蒸到变软，可以让小朋友帮忙洗菜。大点的孩子可以帮助切块？

步骤 2

鸡蛋蒸熟，让孩子包去鸡蛋皮，将蛋白和蛋黄分开，将蛋白切粒儿备用。

步骤 3

蒸煮土豆，胡萝卜的时候，将切火腿切丁和黄瓜切片，黄瓜放入点盐水浸泡。

步骤 4

待土豆煮软后，可以让孩子加入牛奶，盐，黑胡椒讲土豆和蛋黄一起捣碎成泥，根据自己的口味适量增加盐和黑胡椒

步骤 5

捣碎成泥后，加入火腿丁，玉米粒，黄瓜片，胡萝卜丁，蛋白粒儿，一起搅拌。最后再撒点黑胡椒，装盘。

菜谱创建时间：2020-04-14 00:44:34