面豉排骨陈村粉

作者： 灯火阑珊夜

就是……饿了

用料

• 陈村粉 克
• 排骨 克
• 淀粉 勺
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 生抽 勺
• 葱花
• 香菜 根
• 榨菜
• 蒜蓉

面豉排骨陈村粉的做法步骤

步骤 1

排骨开水烫下去掉血水，加入油、面豉、酱油、料酒、糖、盐、淀粉，拌匀腌制备用。

步骤 2

陈村粉，外卖买的，用纯净水洗了下，盘子里铺好，浇上一点点花生油拌匀，油不要太多。

步骤 3

葱花，香菜切好备用。

步骤 4

排骨铺在陈村粉上，撒入榨菜粒，开水下锅，蒸15分钟

步骤 5

出锅前，撒入葱花，香菜（不喜欢香菜太生的可以再把盖子盖好焖几十秒，或者不放香菜）。

步骤 6

拌匀，开吃😀配上辣椒酱和一杯冻柠茶😉

菜谱创建时间：2020-04-13 22:02:06