鱼片粥

作者： 带大

钟先生近来肠胃不好，所以煮了各种粥，鱼片粥是他的最爱。

用料

• 黑鱼片（其他也可以，选没有刺） 1条
• 菠菜 1把
• 姜片 3片
• 大米 2杯
• 调味料 少许
• 芹菜苗 4根

鱼片粥的做法步骤

步骤 1

准备材料，冲啊！

步骤 2

把粥熬成这个状态，这里我用的是高压锅，很快，煮开，响5分钟后小火5分钟，冲水开盖

步骤 3

加入鱼片生姜，搅拌（不用太块，注意鱼片不要太熟散开）

步骤 4

菠菜切段，加入搅拌

步骤 5

加入鸡精，就是我图片那么多就足够了

步骤 6

加入油两勺

步骤 7

盐图片的那种勺子，我加了两勺，但是口味不一样，所以加盐的时候，根据你的口味来加，边加边试

步骤 8

加入切段的芹菜苗，不喜欢的可以换成葱花，香菜，或者直接不加都可以，但是个人喜欢，加入芹菜是最好吃的。

步骤 9

喜欢胡椒的撒上胡椒，钟先生喜欢加一点酱油，看起来更加美味。

菜谱创建时间：2020-04-13 21:41:23