简单制作宜家肉丸（空气炸锅）

作者： HELLO啦啦

宜家肉丸

用料

• 猪肉 200克
• 鸡蛋 1个
• 面包片 1片
• 调味（耗油+胡椒粉+老抽+盐+糖）
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 黄油 10克
• 淀粉 5勺

简单制作宜家肉丸（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

打肉沫 猪肉+调味+淀粉 （凭调味的分量各自凭感觉添加哦）

步骤 2

切点胡萝卜+洋葱 （我的懒，建议尽量切小切细，成品好看而已）

步骤 3

放黄油炒香洋葱

步骤 4

搅拌肉沫，放入炒香的洋葱+胡萝卜粒+面包片

步骤 5

搅拌好啦

步骤 6

用勺子，勺一勺，放在手心揉圆圆即可啦 （因为炒香的洋葱里面有黄油，不必担心粘手）

步骤 7

方法1可以油煎 方法2可以空气炸锅 因为我家有空气炸锅，但是没有油纸，所以在炸锅刷一层油，以防粘锅。 提前预热十分钟 （参考我的十分钟200°） 正式开烤15分钟，中途要翻一翻身 （参考我的十五分钟180°）

步骤 8

成品啦啦啦啦~ 宜家肉丸~复制版成功 还没有空制作土豆泥酱和草莓酱，这样才算是完美复制版。

菜谱创建时间：2020-04-13 21:31:23