萝卜去皮切条,用盐抓匀,静置2小时(去除萝卜生味)
沥干水
放入玻璃罐中
加入米醋,白糖,姜片,蒜片,凉白开即可
成品
1、可用盐-糖-盐的顺序多抓几次 2、用玻璃罐 3、吃辣的朋友可以加辣椒🌶️ 4、泡一晚上就可以吃喽