超好吃系列～🍍菠萝饭

作者： 石榴和树

剩饭没胃口？加点儿水果就好啦！

用料

• 菠萝 1/4个
• 米饭 二人份儿
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 黄瓜 1/3根
• 香肠 1根
• 玉米粒 若干
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 食用油 少许

超好吃系列～🍍菠萝饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、黄瓜、香肠、菠萝切丁。外皮可留着盛饭。（图中大虾是用来做芝士焗虾的，也可以加进炒饭里）

步骤 2

鸡蛋打散，入油锅翻炒至小块定型，盛出备用。

步骤 3

胡萝卜、黄瓜、火腿肠、玉米下锅翻炒至胡萝卜熟。

步骤 4

加入米饭，炒散炒匀。

步骤 5

加入一勺耗油，一勺生抽，少许盐，少许糖，翻炒均匀。

步骤 6

锅中下入鸡蛋和菠萝，继续翻炒，出锅。

步骤 7

配上可爱的胡萝卜摆盘

超好吃系列～🍍菠萝饭的小贴士

配菜可适当调整至符合自己口味儿。

菜谱创建时间：2020-04-13 18:25:29