燕麦全麦饼干

作者： 毛毛姐的厨房

减脂期的无奈……少油少糖

用料

• 全麦面粉 100克
• 燕麦 100克
• 红糖 15克
• 盐 2.5克
• 小苏打 2.5克
• 柠檬汁 5克
• 牛奶 60克
• 椰子油 50克

燕麦全麦饼干的做法步骤

步骤 1

1将燕麦片 全麦面粉 红糖 盐 小苏打放入搅拌机混合均匀，再加入50g椰子油混合均匀 。2加入半个柠檬汁 60g牛奶（60g牛奶可以换成30g牛奶和100g蜂蜜） 混合均匀

步骤 2

倒出面团揉成团 用擀面杖擀成5-7毫米厚

步骤 3

根据自己的喜好用饼干模切模，没有磨具就压成小圆形，叉子在面上压一下也可以

步骤 4

预热烤箱200度 烤12-15分钟 根据自己家烤箱脾气 冷却后吃着很香 少油少糖很健康

燕麦全麦饼干的小贴士

1.自己不喜甜，所以红糖份量很少，喜欢甜食的可以再适量加糖 2.60g牛奶可以换成30g牛奶和100g蜂蜜 3.椰子油可以再增加30g 椰香味更浓

菜谱创建时间：2020-04-13 17:50:56