不会着火的微波炉烤红薯

作者： Jackie宝宝

红薯可以蒸或烤，不过蒸的太水太难吃，用烤箱又太慢太费电。想不到微波炉这个招人嫌弃的家伙竟然是烤红薯的法宝！看了几个微波炉烤红薯的做法，发现优点是时间短，最多十几分钟搞定，相比之下烤箱是一个小时起步实在太慢了！然而微波炉烤红薯的缺点是容易着火，听起来有点吓人。不过经过谨慎尝试，我摸索出一个方子，烤得不错，虽然没有流蜜（这与红薯品种有关），但非常香甜，而且是比较甘面的口感，绝不是湿巴巴的感觉。推荐出来，主要是供自己下次参考，免得忘了……

用料

• 红薯 3个
• 厨房纸巾

不会着火的微波炉烤红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗净，不切块不削皮。

步骤 2

用厨房厚纸巾把红薯包好，用纯净水打湿，要非常湿，湿透，否则真的容易着火。

步骤 3

盛在盘子里，放入微波炉，高火加热7分钟。

步骤 4

拿出来，注意很烫！翻面后，再高火加热6分钟。

步骤 5

拿出来，戴厚手套按一按，软了，完成！

步骤 6

小心拨开纸巾，开始品尝！

菜谱创建时间：2020-04-13 17:48:02