用APP打开
香辣豆腐肉片
9166人浏览
2450人收藏
12人做过
APP中查看更多做法
作者:
肥肥鱼
鱼妈妈手艺之 香辣豆腐肉片~ 这是拿手菜之一,滑嫩的豆腐和口感亲切的肉片,配上四川各种辣椒豆瓣炖一锅,下饭下酒都是良菜~
用料
豆腐
里脊肉
淀粉
郫县豆瓣
生抽
老抽
大蒜
花椒
植物油
小葱
盐
香辣豆腐肉片的做法步骤
步骤 1
入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加入适量水,烧开
步骤 2
里脊切片,裹上淀粉入汤汁里煮
步骤 3
等肉片快熟,加入豆腐一起煮,加盐调味即可
香辣豆腐肉片的小贴士
这是鱼妈妈自己研究的,所以豆腐选嫩一点,不用煮太久~
菜谱创建时间:2012-06-09 13:38:59
打开App收藏
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
百香果酸汤牛肉
评分 8.2
191 人做过
肉末茄子
评分 7.7
128 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
茄子做法
虾做法
全部菜谱分类
白玉菇炒火腿
评分 7.5
874 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
606 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.4
144 人做过
作者的其他菜谱
山药玉米排骨汤
菠萝咕噜肉
家常卤肉饭
西兰花炒虾仁
评分 8.3
30 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1387 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
被大家加入到以下菜单
脆皮豆腐
评分 7.4
2078 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1457 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
1 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
425 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
874 人做过