宝宝辅食～自制牛肉松7M+8

作者： 抹嗏硪樶叆

自制肉松真的是亲妈工程，做好点有点麻烦，不过确实营养，还是有不少妈妈不辞辛劳宁愿自制，补铁最好食材之一，拌在粥里是不错的选择！

用料

• 葱 根
• 姜 片
• 柠檬 个
• 牛里脊 克

宝宝辅食～自制牛肉松7M+8的做法步骤

步骤 1

牛里脊去筋，切块，焯水，捞出洗净，锅内放入足够的水，加葱姜，肉块，大火烧开，转小火把肉炖软烂（大约90分钟）。

步骤 2

捞出牛肉，装入保鲜袋，用擀面杖打松散，手撕成条

步骤 3

放入锅中小火炒至微干（慢功夫）

步骤 4

放入料理机打蓬松，再次炒干，一定要小火

菜谱创建时间：2020-04-13 13:41:34