红豆沙快手版

作者： 飘逸的小明猪

想吃豆沙包了，但是买的红豆沙添加剂多，不如自己制作

用料

• 红豆 200克
• 水 400克
• 糖 100克
• 玉米油 100克

红豆沙快手版的做法步骤

步骤 1

将200克红豆提前一晚泡好

步骤 2

泡好的红豆加入400克清水倒入高压锅中压30分钟。压好后趁热加入玉米油和糖，搅拌均匀

步骤 3

将搅拌好的红豆倒入料理机中打至细腻（没有料理机用绞肉机打的，没有那么细腻，但是也还可以）

步骤 4

打好的豆沙倒入不粘锅中，用小火慢慢炒，期间要用勺子不停搅拌

步骤 5

成品，软硬度看大家自己需要，我炒的比较干一些

红豆沙快手版的小贴士

1、糖的多少可以自己调整 2、开小火炒，炒的时候一定要搅动，⚠️炒的过程中豆沙会飞溅 3、可制作430克红豆沙

菜谱创建时间：2020-04-13 13:21:10