香酥的老北京椒盐芝麻饼

作者： 爱下厨的润润

用料

• 水 150克
• 中筋面粉 300克
• 油 10克
• 糖 10克
• 油酥用料：
• 椒盐 20克
• 芝麻 20克
• 五香粉 20克
• 面粉 60克
• 油 40克

香酥的老北京椒盐芝麻饼的做法步骤

步骤 1

和面

步骤 2

发酵28℃/30分钟

步骤 3

打芝麻粉

步骤 4

调油酥

步骤 5

包

步骤 6

轻轻的，擀成牛舌状

步骤 7

两头对折包起来，松弛10分钟

步骤 8

沾水，裹芝麻

步骤 9

入烤箱，200度/20分钟

步骤 10

一口咬下去，唇齿留香！ 快去享受美味吧！

菜谱创建时间：2020-04-13 12:06:57