台湾蛋饼（超简单！）

作者： nicoleyeungx

我选用了低脂芝士 - 整条蛋饼只是200大卡左右！ 想它好看一点可以加葱花～

用料

• 鸡蛋 3个
• 中筋面粉 80克
• 盐 少量
• 低脂芝士 两块
• 玉米淀粉 20克
• 水 150克

台湾蛋饼（超简单！）的做法步骤

步骤 1

混合玉米淀粉和中筋面粉，加入1颗鸡蛋搅拌，然后加入150克水搅拌至无粉粒。

步骤 2

加入油中火烧热锅，然后加入一汤匙面糊，翻面倒入一颗鸡蛋，再翻面再翻面，然后加入喜欢的材料（我加了芝士，你还可以加肉松火腿等等）

步骤 3

卷起来就大功告成啦！如果锅大的，可以做两条，重复步骤～ 锅小的，可以做四条🌿

菜谱创建时间：2020-04-13 10:54:28