买回来的李子清洗干净,用刀压扁撒上盐,腌半个小时
清水把盐洗掉,把白糖撒上,搅拌均匀,(此过程可以加入一点点水)
加入辣椒搅拌均匀,保鲜膜盖上,等待半个小时就可以吃啦
盐和糖可以按自己喜欢的口味调整哦, 不喜欢辣椒的也可以不加米椒。 如果需要放一两天的过程不要粘到油哈!