低脂健康早餐：紫薯吐司

作者： 豆钊妈

用料

• 紫薯 3-4个
• 全麦吐司 1包
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 40克

低脂健康早餐：紫薯吐司的做法步骤

步骤 1

先做紫薯泥：紫薯去皮切片，放蒸锅蒸10-12分钟。

步骤 2

用叉子捣成泥，可以适当加入牛奶（蜂蜜依个人口味加）

步骤 3

铺在吐司上。

步骤 4

将夹着紫薯泥的两片吐司，放入鸡蛋液中，双面都沾满蛋液。

步骤 5

放入平底锅中煎制六面金黄。注意每个面都要煎。

步骤 6

出锅了，有一股浓浓的蛋香。可以倒入酸奶。

步骤 7

也可以蘸着酸奶吃。

菜谱创建时间：2020-04-13 07:55:53