猪肉炖粉条子

作者： 比鲁斯大人

用料

• 粉条 适量
• 白菜 适量
• 八角 两个
• 大葱 两根
• 蒜 两瓣
• 五花肉 适量
• 桂皮 两个
• 姜 三片
• 香叶 两片
• 蒜瓣 两个或三个

猪肉炖粉条子的做法步骤

步骤 1

准备需要的材料

步骤 2

肉切薄片 （我买的肉没切好）

步骤 3

白菜切成条 如上图

步骤 4

粉条泡温水 （把粉条泡开）

步骤 5

开水烫肉 加入姜片去腥味

步骤 6

加入油和白糖

步骤 7

开始炒肉 倒入少量料酒 生抽 老抽 然后放入之前准备的调料 葱姜蒜 香叶 八角 桂皮

步骤 8

锅中放入开水 等10-20分钟 然后放入粉条和包菜 在煮一会儿 成品程下图

步骤 9

（在放入包菜和粉条之前尝试咸度 如不够咸可加盐）

菜谱创建时间：2020-04-13 06:07:47