全麦软面包（自用）

作者： 是bliss呀

用料

• 普通 100克（波兰种）
• 水 100克（波兰种）
• 酵母 1克（波兰种）
• 高筋面粉 100克
• 全麦面粉 100克
• 酵母 3克
• 小苏打 1克
• 黄油 25克
• 糖 30克
• 牛奶或水 100克左右

全麦软面包（自用）的做法步骤

步骤 1

波兰种冷藏一夜

步骤 2

第二天处理面团，软一些，粘粘的！

步骤 3

烤箱发酵，两倍大就行，

步骤 4

拿出来使劲儿揉搓。

步骤 5

6寸蛋糕模具，这个量正好

菜谱创建时间：2020-04-12 23:44:40