下饭～芽菜肉末

作者： 曼冉想喝冰可乐

来不及做饭，可以炒一些，放入冷藏，焖米饭，铺上就很棒，再来个青菜汤，完美～

用料

• 肉末 适量
• 青椒 3个
• 洋葱 适量
• 芽菜 1包
• 雪里蕻 适量
• 糖 20克

下饭～芽菜肉末的做法步骤

步骤 1

肉末拿姜片生抽腌一下，这个提前一天腌制放入冷藏的，当天要吃腌半小时也可以

步骤 2

切一些洋葱丁，青椒碎，提味儿

步骤 3

芽菜和雪里蕻适量

步骤 4

多放些油，油热后先放肉，炒散，放入糖，提色，加入芽菜雪里蕻，炒香后加入洋葱青椒丁，变焦软，不需放盐，芽菜雪里蕻已经有盐味儿。放入玻璃瓶中，最后油少的话，拿辣椒油封一下，增香，保鲜。放入冰箱冷藏，一个周吃完。

菜谱创建时间：2020-04-12 22:04:45