香葱芝麻脆薄小饼干无黄油（玉米油饼干）

作者： 佳仔_

这是一个特别特别简单的菜谱，虽然简单但是超级好吃！家里有的基础材料就可以做。我做了几次芝麻的和香葱的，这次做的是两种食材结合真的超香喷喷。不喜欢其中一种的都可以随意替换哈。有问题可以留言我看到会第一时间回复da

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米油 45克
• 低筋面粉 70克
• 黑芝麻 10克
• 糖（芝麻版） 40克
• 香葱 20克
• 糖（香葱版） 20克
• 盐 3克（不做香葱可不放）

香葱芝麻脆薄小饼干无黄油（玉米油饼干）的做法步骤

步骤 1

香葱洗净剪碎

步骤 2

两个鸡蛋，45克玉米油，糖混合，用蛋抽搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉，如果有小苏打和泡打粉会让口感更好，更酥脆。

步骤 4

加入香葱碎和黑芝麻拌匀

步骤 5

用勺子或者裱花袋把面糊转移到饼干烤盘上，开始挤饼干时烤箱预热160℃

步骤 6

没有那种烤盘可以用油布或油纸垫着烤。 160℃ 15—20分钟，反正表面上色略微有点糊了的那种颜色就是烤好了

步骤 7

我是两盘一起烤，一般表面上色就是烤好了，下边那盘要烤久一点，颜色越深越脆，但是不要烤糊了

步骤 8

包装一下就是这样啦美美哒，也可以用饼干模具做形状哈，就是我觉得不太好脱膜

香葱芝麻脆薄小饼干无黄油（玉米油饼干）的小贴士

1.关于用油 如果你不觉得味道大，可以用花生油，是液体就可以 2.关于温度 这个温度只是我家烤箱的温度，烤得时候最好还是在边上注意观察

菜谱创建时间：2020-04-12 21:55:32