千层蛋糕和千层班戟

作者： 丫头兔兔宝儿

芒果有点多 对于不擅长做西点的我 第一次做 样子虽然不是太好看 但问题真的很好啊

用料

• 鸡蛋3 个
• 低筋面粉300 克
• 黄油50 克
• 牛奶380 克
• 糖粉10 克
• 芒果5 个
• 淡奶油200 克

千层蛋糕和千层班戟的做法步骤

步骤 1

芒果觉得不够 就切了5个

步骤 2

切完了 样子不好看 但很甜

步骤 3

鸡蛋放三个 黄油50克 隔水蒸热 融化以后 放在面子 还有牛奶一起放

步骤 4

因为家里没有滤网 所以就省去一步 把面糊过滤一下了

步骤 5

奶油放点糖粉 打发差不多有十分钟

步骤 6

因为面皮 有点多 就包了千层班戟了

步骤 7

一开始一张不行 后来慢慢好了

步骤 8

我是一层饼皮 上面放了好多奶油 芒果 差不多有12张

千层蛋糕和千层班戟的小贴士

第一次做 觉得不错 就是黄油麻烦看清楚了 因为有咸和甜之分

菜谱创建时间：2020-04-12 21:42:07